Acheter des fraises en supermarché requiert un bon nettoyage avant de les consommer.

Vous ôterez ainsi toutes les impuretés et pourrez les conserver plus longtemps.

Une bonne méthode (voir vidéo ci-dessous):

Les placer dans un saladier entières, ajouter une cc de bicarbonate de soude, puis les recouvrir d’eau. laisser agir 15 minutes. Les rincer à l’eau claire dans une passoire, bien les essuyer délicatement et les placer dans un récipient avec couvercle en verre de préférence.

Bonne dégustation.

 
 
 
 
 
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source: JDBN – Instagram – crédit photo: Image par Jenő Szabó de Pixabay