Catégorie : Tout bon Tout bio

Hachis parmentier végétarien

  Ingrédients (pour 4 personnes) :   – 4 grosses pommes de terre – 1 poireau moyen – 1 gros navet – 3 petites carottes – 2 branches de céleri – 2 champignons de paris – 2 oignons – 1 gousse d’ail – 1 cuillère à café de sauce soja – 1 poignée de persil – 1 tranche de pain de mie complet – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive   Instructions:  Dans un robot, mixez en un hachis moyen les légumes épluchés et coupés grossièrement suivants : navet, carottes, céleri, champignons, oignons, ail.  Préchauffez le four à 220°C. Pelez les pommes de terre, les coupez en morceaux et les...

Lire la suite

La mauve, plante comestible et régénératrice de la peau et des muqueuses.

Aussi appelée Malva sylvestris, une excellente plante comestible mais aussi régénératrice de la peau et des muqueuses.  ► Rejoignez des milliers de passionnés et d’amoureux de la nature et de ce qu’elle nous offre en vous abonnant à la chaîne Youtube. ► Recevez gratuitement le livret de bienvenue sur l’univers des plantes sauvages comestibles et médicinales sur www.lechemindelanature.com crédit photo:...

Lire la suite

Pourquoi la couleur des jus verts n’attire pas? (à tort)

Kris, à la tête du site 80twenty.ca nous propose un jus vert que nous avons testé ici à la rédaction. Un pur délice. Elle nous raconte aussi une anecdote, lorsque elle a préparé ce jus vert devant un de ses amis, elle a eu droit à un beau commentaire sarcastique, puis l’ami a goûté et l’a trouvé super bon. Elle s’est donc demandé: « est-ce que c’est la couleur verte qui éloigne les gens? Elle se souvient d’avoir entendu parler de certaines recherches dans une classe d’immunologie sur la façon dont nous sommes biologiquement programmés afin d’éviter les aliments risqués, toxiques ou nuisibles....

Lire la suite

Recette smoothie detox pour réveiller tes racines!

Ingrédients 1 betterave précuite, coupée en dés 1 poignée de fruits rouges de saison coupés en gros morceaux 1 cuillère à soupe de graines de lin 1 pincée de poudre de cannelle Instructions Mixe le tout dans un blender. Bon appétit ! Ici nous utilisons le blender de Vidya, recommandé par le JDBN Extrait de: Ma détox ayurvédique colorée (livre + 1CD audio) – Nathalie Geetha Babouraj Stress, alimentation trop riche, sédentarité, pollution… Pour nous aider à prendre en main notre santé, Nathalie Geetha Babouraj a créé une nouvelle méthode qui allie la sagesse ancestrale et les vertus préventives et...

Lire la suite

Recette: Confiture Pêche-Mauve

Ingrédients: 1 kilo de pêches  800g de sucre roux  4 CS de fleurs de mauve    Instructions:   Choisir des pêches bien mûres, les dénoyauter et les couper en petits morceaux.   Mettre dans une bassine à confiture les pêches, le sucre et les fleurs. Mélanger et laisser macérer 4 à 6 heures.   Porter à ébullition.  A partir de ce moment là, le temps de cuisson est de 15 à 20 minute. Maintenir à feu vif et remuer souvent.   Vérifier la cuisson en versant quelques gouttes sur une assiette froide, si la confiture coule lentement, c’est prêt!!!...

Lire la suite

Citation du jour

Offre à ne pas manquer

Dernière vidéo

Chargement ...

Contact

04 93 48 97 12
ecrireaujdbn@gmail.com
sperdita ( sur rendez-vous)