POUR 2 PERSONNES

PRÉPARATION : 5 minutes

INGRÉDIENTS:

1 orange sanguine pressée

1⁄2 citron vert pressé
350 ml d’eau pétillante

INSTRUCTIONS:

Si vous proposez cette boisson lors d’une réception qui sort un peu de l’ordinaire, n’hésitez pas à habiller vos verres avec une tranche de pamplemousse ou de citron vert. Ce mocktail détonant prendra une tout autre dimension si vous y associez du jus de pamplemousse frais.

VERSEZ le jus d’orange sanguine et de citron vert dans un verre. Additionnez d’eau pétillante et de glaçons.

=LES ORANGES SANGUINES se conservent durant presque deux semaines au réfrigérateur et s’abîment en quelques jours si vous les laissez à température ambiante sur le plan de travail. La saison des oranges sanguines se situe de décembre à mai. Par conséquent, si vous souhaitez proposer ce mocktail durant l’été, n’hésitez pas à proposer une autre variété d’orange. (Et si vous utilisez un jus de fruit pasteurisé, prélevez 180 ml de jus.)

Source: 

LA MÉTHODE WHOLE30 : 30 JOURS POUR RETROUVER UNE MEILLEURE SANTÉ GRÂCE À UNE ALIMENTATION ADAPTÉE – MELISSA HARTWIG, DALLAS HARTWIG

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