Parfois, la moitié d’un avocat suffit largement.

Surtout quand on est tout seul à le manger. 

Le problème, c’est que la moitié qui reste va vite noircir et devenir visqueuse si on la conserve au frigo.

Heureusement, voici la solution pour conserver un avocat coupé. 

L’astuce est de conserver votre moitié d’avocat avec un oignon rouge coupé :

Comment Faire?

1. Placez votre moitié d’avocat dans un tupperware. 

2. Ajoutez 1/4 ou une moitié d’oignon rouge dedans. 

3. Placez le tupperware au frigo. 

Et voilà, votre moitié d’avocat va pouvoir être conservée de cette manière pendant quelques jours sans problème.

Fini le gâchis et vive les économies !

Pourquoi Ça marche ?

Le soufre contenu dans l’oignon, (qui fait pleurer), est aussi un très bon conservateur. 

Ne vous inquiétez pas, l’avocat ne devrait pas avoir le goût d’oignon.  Cette astuce fonctionne aussi pour éviter que le guacamole noircisse.

Placez des oignons coupés sur le dessus, couvrez le récipient et mettez au frigo.

Source : JDBN- credit photo: capture

2 COMMENTAIRES

Comments are closed.