Spaghetti à la crème ail et citron vegan!

INGRÉDIENTS, MATÉRIEL ET INSTRUCTIONS:

• 1 coupe-légumes: ici nous utilisons le Coupe-légumes LE ROUET® professionnel:

  

  Lien d’achat

• un blender
• 4 à 5 courgettes

Coupez les deux extrémités des légumes choisis et faites vos spaghetti avec l’appareil à pâtes.

RECETTE DE LA SAUCE:

• 1 gros bol de pignons crus

• 1 gros bol de noix de cajou
• 1 bol de citron frais pressé
• 2 gousses d’ail
• 1 bol d oignons vert frais émincés
• 1 petite pognée de romarin frais
• 1 petite poignée d’ail en poudre
• 1 petite poignée d’oignon en poudre
• 1 petite poignée de sel rose d’Hymalaya
• 1 gros bol d’eau

Placez tous ces ingrédients dans votre blender.

Ensuite mélangez aux pâtes ou servir à côté.

Vous pouvez rajouter du poivre.

Un régal qui ne vous fera pas prendre un gramme!

Réalisé avec le Blender Alma de https://vidya-ayurveda.org