Ingrédients:
- 2 tasses de tomates cerises, coupées en deux ou en quartiers
- 2 avocats mûrs, coupés en dés
- 1 gros concombre, coupé en deux et tranché
- 1 oignon rouge moyen, coupé en dés
- 250g de petites boules de fromage mozzarella fraîches
Assaisonnement:
- 1/4 tasse de pesto au basilic
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- sel de mer et poivre noir moulu frais au goût
Bon ap!
source: @cleanfoodcrush – Librement traduit de l’anglais par JDBN – crédit photo: @cleanfoodcrush
