La combinaison de chou et d’avocat rend cette recette de smoothie vert extra saine. Les graines de chia confèrent à ce smoothie crémeux un punch sain pour le coeur composé de fibres et d’acides gras oméga-3.

Ingrédients pour 1 Smoothie:

  • 1 grosse banane mûre
  • 1 tasse de chou frisé ou de chou kale 
  • 1 tasse de lait d’amande
  • ¼ avocat mûr 
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 2 cuillères à café de miel (ou sirop d’agave pour les vegans)
  • 1 tasse de glaçons

Instructions:

Mélanger la banane, le chou frisé, le lait d’amande, l’avocat, les graines de chia et le miel (ou le sirop d’gave) dans un blander. Mélanger jusqu’à l’obtention d’un mélange crémeux et lisse. Ajouter la glace et mélanger jusqu’à consistance lisse.

Traduit librement de l’anglais par JDBN – Source – Crédit photo: ©EatingWell – montage JDBN