Les graines de chia forment une consistance semblable à un gel pour faciliter la digestion et le coup de poing de poivre de Cayenne agit comme un stimulant intestinal.

Ingrédients:

  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 1 cuillère à café de jus de citron
  • 1 pincée de poivre de Cayenne
  • 1 tasse d’eau

Instructions:

Mélanger les graines de chia, le jus de citron et le poivre de Cayenne dans une tasse ou un verre; Ajoutez de l’eau. Remuer continuellement jusqu’à ce que les graines de chia se gélifient et deviennent en suspension dans l’eau, 30 secondes ou plus.

Source: EatingWell.com, janvier 2018 – Librement traduit de l’anglais par JDBN – crédit photo: EatingWell.com