Cette cuisse de volaille a été badigeonnée d’huile et rôtie à four moyen pendant environ 40 minutes.
Le jus de cuisson a été mélangé avec un peu de miel, de l’ail écrasé et du thym, auxquels nous avons ajouté des haricots Cannellini.
Courgettes : les couper en morceaux de la taille d’une chips, les enduire d’œuf et les saupoudrer d’un mélange 50/50 de parmesan finement râpé et de chapelure – les faire rôtir pendant environ 25 minutes.
Bon ap!
source: @weerascal – Librement traduit de l’anglais par JDBN – crédit photo: ©weerascal
