Une délicieuse recette douce, épicée et savoureuse de Kari Michelle Young

La recette originale est composée de 1/3 de sauce de poisson, ici nous l’avons remplacée par de la sauce soja.

Ingrédients:

  • Une belle Mangue 
  • Des tomates cerises
  • 1 petit oignon nouveau
  • 1 piment

Ingrédients de la sauce:

  • 1/3  de Sauce Soja
  • 2/3 de Miel 
  • 1/3 de Vinaigre de vin de riz 
  • Le Jus d’un citron vert 
  • Une pincée de Sel
  • 1/4 d’Huile végétale ou de pépins de raisin

Instructions:

Mélangez tous les ingrédients de la sauce au fouet. 

Coupez les ingrédients comme sur la photo, plus c’est fin, plus c’est bon.

Servir bien frais.

Bon ap!

source: karimichelleyoung – Librement traduit de l’anglais par JDBN – crédit photo: karimichelleyoung