Toyonnade

Ingrédients:

• 2 boites de thon au naturel 
• 1 boîte de Philadelphia format familial
• le jus d’un citron pressé
• 10 tiges de ciboulette
• 10 radis (facultatif)
• sel, poivre ou piment de cayenne ou piment d’espelette
• 1 peu d’huile d’olive

Instructions:

• Egouter les deux boites de thon au naturel
• Mélanger dans un plat creux, le thon émietté avec une fourchette et le Philadelphia
• Ajouter le jus de citron, le sel, l’huile d’olive, le poivre à votre goût ou le piment de Cayenne, le piment d’espelette
• Mettre un peu de ciboulette de côté pour la décoration
• Ciseler la ciboulette 
• Découper les radis en rondelles fines et garder quelques rondelles pour la décoration. (facultatif)
• Ajouter les rondelles de radis et la ciboulette au thon.
• Bien mélanger et placer au frais au moins deux heures au réfrigérateur ou 30 minutes au congélateur.

Servir sur des feuilles d’endives ou sur des tartines de pain.

Bon ap!

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source: JDBN – crédit photo: capture