Besoin d’une petite goutte piquante sur la langue? Le Raw Shot est là!
Il peut être un plus intéressant lors des apéritifs classiques.
Les quantités sont pour 4 shots de 60ml.
Green Shot
– 300 g de raisins
– 50 g de roquette
– 2 étoiles d’anis
– 1 petit morceau de radis noir
Passer tout les ingrédients en jus. Mettre les étoiles d’anis en même temps que le raisin.
Feu médicinal
– 150 g d’ananas
– 2 oranges
– 2 cm de gingembre
– 1/4 de citron vert
Passer tous les ingrédients en jus.
Cherry-Pepper
– 300 g de cerises dénoyautées
– 1 cs de poivre noir
Passer les ingrédients en jus. Si les cerises sont surgelées, penser à les laisser dégeler avant de les utiliser.
Brasier
– 200 g de tomates
– 200 g de poivrons rouges
– 1/4 de gousse d’ail
– 1 pincée de piment rouge
– 1 pincée de sel
Passer tous les ingrédients en jus
MARION EBERSCHWEILER
Je suis préparatrice culinaire dans le domaine de l’alimentation vivante. Parallèlement, je suis animatrice radio bénévole, je tiens le site change-le-monde.com et j’anime une chaîne YouTube, médias dans lesquels j’aborde une nouvelle conception du monde, riche en abondance sur les plans de l’alimentation, de l’éducation, de l’écologie, du développement intérieur.
(Marion Eberschweiler)
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MARION EBERSCHWEILER – CONTRIBUTEUR OFFICIEL DU JDBN
« Je suis fan du JDBN, le premier journal qui rend heureux et qui transmet l’espoir, la joie et le rire ! Une vague positive et apaisante contribuant à changer le monde… »
(Marion Eberschweiler)
source: JDBN- crédit photo: ©Marion Eberschweiler
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