Bien que cela puisse sembler contre-intuitif, boire de l’eau toute la journée n’est pas la meilleure approche pour s’hydrater de manière optimale.
Maintenir une bonne hydratation est essentiel pour votre santé. Cela peut contribuer à divers aspects, tels que le bon fonctionnement du cœur, l’élasticité de la peau, ainsi que votre bien-être et votre productivité. La déshydratation entraîne des effets secondaires désagréables tels que le brouillard mental, la suralimentation et même un risque accru d’accident vasculaire cérébral.
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Il existe de nombreuses façons saines de rester hydraté. Vous pouvez porter une bouteille d’eau réutilisable et en prendre de petites gorgées tout au long de la journée, ou consommer des aliments hydratants tels que la pastèque, les tomates et les haricots (la plupart des fruits et légumes crus ont une teneur élevée en eau). Cependant, davantage d’eau ne signifie pas nécessairement mieux. Boire autant d’eau que possible tout au long de la journée n’est probablement pas la méthode la plus efficace pour rester hydraté, et il est même possible d’en faire trop.
La surhydratation peut entraîner des effets secondaires indésirables et potentiellement dangereux. Elle peut causer une rétention d’eau excessive, appelée hyponatrémie, qui entraîne une élimination des électrolytes essentiels tels que le sodium et le potassium. Ce déséquilibre provoque un gonflement des cellules dans tout le corps et peut provoquer des symptômes tels que des nausées, des vomissements, des vertiges et, dans de rares cas, la mort. Les athlètes d’endurance, tels que les marathoniens ou les triathlètes, sont particulièrement exposés au risque d’hyponatrémie pendant les compétitions, car ils peuvent absorber de grandes quantités d’eau tout en perdant du sodium et du potassium par la transpiration.
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Cela ne signifie pas que vous devez éviter de boire de l’eau pour éviter la surhydratation. Cependant, il est important de prendre en compte les électrolytes et d’incorporer d’autres formes d’hydratation tout au long de la journée. Il est donc essentiel de consommer des aliments ou des boissons contenant ces minéraux, en plus de l’eau, pour maintenir un équilibre hydrique adéquat tout au long de la journée.
En résumé, l’eau reste essentielle pour l’hydratation et la plupart d’entre nous devraient être plus préoccupés par la déshydratation que par la surhydratation. Cependant, il est important de combiner l’eau avec des électrolytes provenant d’aliments ou de boissons, en particulier lors d’exercices intenses. Lorsqu’il s’agit de boire de l’eau, adopter une approche lente et régulière est la meilleure stratégie.
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source: Avec eatingwell.com – Librement traduit de l’anglais par JDBN – crédit photo: Image par svklimkin de Pixabay
