Faire pousser du basilic, pas si évident que ça. C’est une plante fragile et elle ne pousse pas partout.
Pour les gens qui n’ont pas chance d’avoir un jardin ou une terrasse appropriée, il y a la solution « prêt-à-pousser » que nous vous avions présentée dans cet article:
« Biophilisez-vous »!
Et pour toutes celles et ceux qui ont la possibilité de le faire pousser en pleine terre, voici une vidéo super bien expliquée filmée par @alex777terieur sur Instagram:
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Pour rappel:
Le basilic (Ocimum basilicum) est une plante aromatique très appréciée en cuisine pour ses feuilles parfumées. Outre son utilisation culinaire, le basilic possède plusieurs vertus bénéfiques pour la santé. Voici quelques-unes de ses propriétés :
1. Propriétés anti-inflammatoires
- Le basilic contient des huiles essentielles, telles que l’eugénol, qui ont des propriétés anti-inflammatoires. Cela peut aider à réduire les inflammations dans le corps.
2. Effets antioxydants
- Le basilic est riche en antioxydants, notamment les flavonoïdes et les polyphénols, qui aident à neutraliser les radicaux libres dans l’organisme et à protéger les cellules du stress oxydatif.
3. Soutien digestif
- Il est connu pour ses propriétés digestives. Il peut aider à apaiser les ballonnements, améliorer la digestion et soulager les nausées. Une infusion de basilic est parfois utilisée pour calmer les troubles gastriques.
4. Effet calmant et anti-stress
- Le basilic a des effets apaisants sur le système nerveux, aidant à réduire le stress, l’anxiété et à améliorer la qualité du sommeil. Il est souvent utilisé en aromathérapie pour ses vertus relaxantes.
5. Renforcement du système immunitaire
- Grâce à sa teneur en vitamines A, C et en minéraux, le basilic peut renforcer le système immunitaire, aidant ainsi le corps à mieux résister aux infections.
6. Propriétés antibactériennes
- Le basilic a des effets antibactériens naturels. Il peut aider à inhiber la croissance de certaines bactéries pathogènes, contribuant ainsi à prévenir les infections.
7. Soutien à la santé cardiaque
- Grâce à ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, le basilic peut contribuer à maintenir une bonne santé cardiaque en aidant à réduire les risques de maladies cardiovasculaires.
8. Amélioration de la santé de la peau
- En usage topique, le basilic peut être bénéfique pour la peau. Il peut aider à soulager les irritations cutanées, à lutter contre l’acné et à améliorer l’état général de la peau.
Ces vertus font du basilic non seulement un ingrédient savoureux en cuisine, mais aussi un allié précieux pour la santé.
source: JDBN avec @alex777terieur – crédits photos: pixabay
