Catégorie : Santé

Pourquoi les aliments ultra-transformés font-ils grossir ?

Le site ça m’intéresse publie… La structure physique d’un aliment a davantage d’impact sur le poids que sa composition. Elle agit sur la satiété, l’index glycémique, l’absorption des nutriments. Les aliments ultra-transformés dont la matrice est déstructurée font davantage grossir. C’est devenu un réflexe pour tous ceux qui se préoccupent de leur ligne… Avant d’acheter un plat préparé ou une crème dessert au chocolat par exemple, ils chaussent leurs lunettes pour décrypter les informations nutritionnelles indiquées sur les emballages. Une manière de regarder ces produits par le petit bout de la lorgnette ! «Un aliment est bien plus qu’une somme...

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Insectes, arbres ou coraux, des espèces vitales pour l’homme

Paris (AFP) – Médicaments, pollinisation des cultures, régulation du climat… La nature rend aux hommes des « services » vitaux, menacés par le déclin accéléré de la biodiversité. Bien souvent « les gens ne font pas le lien entre nature et sécurité alimentaire, eau potable, cohésion sociale… », regrette Bob Watson, président de la plateforme scientifique sur la biodiversité (IPBES), qui se réunit à partir de lundi à Paris. « Or la perte de biodiversité a des implications économiques et sociales (…) Et ce ne sont pas juste les grands animaux charismatiques qui comptent, mais bien le coléoptère, le ver de terre, la chauve-souris…...

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Le Tarn en passe de devenir le premier département sans perturbateurs endocriniens

Le Conseil départemental du Tarn va signer lors du vote du Budget primitif de jeudi 28 et vendredi 29 mars, la charte d’engagement « Villes &Territoires sans perturbateurs endocriniens ». C’est le premier département à s’engager dans cette démarche. Cette charte « Villes & Territoires sans perturbateurs endocriniens »est document élaboré par l’association RES (Réseau Environnement Santé) dont le but est clair : protéger la population et les écosystèmes de l’exposition aux perturbateurs endocriniens. L’expression perturbateur endocrinien a été créée en 1991 et désigne toute molécule ou agent chimique causant des anomalies physiologiques et notamment reproductives. Des perturbateurs que l’on trouve partout : dans...

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Offrez-vous une detox de Printemps avec Natacha GUNSBURGER

Vous vous posez la question de savoir si faire une detox est utile pour vous ?… ✖ Vous êtes fatigué.e, épuisée ? ✖ Vous sentez votre corps lourd, comme « encrassé » de l’intérieur ? ✖ Vous avec quelques kilos inutiles que vous n’arrivez pas à perdre ? ✖ Vous digérez mal, vous avez des problèmes de sommeil ? ✖ Vous êtes sédentaire et/ou fumeur.se ? ✖ Vous êtes citadin.e avec un rythme de vie stressant ? ✖Vous consommez souvent du blé, des produits laitiers, des protéines animales, des produits manufacturés … ?   Alors la réponse est OUI ! Ces signes classiques qui montrent que votre...

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Une communauté de nonnes cultive le cannabis et ça rapporte gros!

En 2011, Kate Meeusen a commencé son business avec seulement 12 plants de cannabis. Aujourd’hui, elle dirige la société Sisters of the Valley, une entreprise qui fait un bénéfice de plus d’1 million de dollars chaque année, en vendant du cannabis. Le plus étonnant est que Kate Meeusen est une bonne sœur. Cette nonne et ses sœurs cultivent le cannabis et fabriquent des produits au CBD dans leur jardin de leur communauté. Une communauté de nonnes cultive le cannabis En 2011, Kate Meeusen a eu l’idée de planter 12 plants de cannabis dans les jardins de sa communauté. Elle...

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