Sergei Boutenko nous propose un dopage tout-à-fait licite avec ce nutritif smoothie vert (pour 2 ou 3 portions) :
- 1 tasse d’épinards
- 1 tasse de feuilles de blettes
- 1 tasse de feuilles de chou « cavalier » (ou un autre chou si vous ne disposez pas de celui-ci)
- 1 à 2 tiges de céleri branche avec les feuilles vertes
- 1 tasse de myrtilles fraîches ou surgelées
- 1 banane
- 1 pêche dénoyautée
- 1 poire
- 1/2 avocat
- 4 dattes, dénoyautées
- 2 c. à soupe de pollen (facultatif)
Ajoutez suffisamment d’eau pour assurer le mélange efficacement.
Mixez jusqu’à consistance crémeuse. (Ici nous utilisons le blender de https://vidya-ayurveda.org/)
Dégustez !
source: http://www.sante-nutrition.org – crédit photo: capture
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