Auteur : sophie

Recette: Clafoutis aux cerises sans gluten ni lait

Temps de préparation : 15min Temps de cuisson : 45 min   Ingrédients 700g de cerises 4 œufs 125g de sucre de canne blond 100g de farine de riz 25g d’huile d’olive 250ml de lait se soja vanille Instructions Lavez et équeutez les cerises. Huilez un moule à manqué et farinez-le avec de la farine de riz. Versez les cerises dedans. Pas besoin de les dénoyauter pour le clafoutis. Cassez les œufs et battez-les vivement avec le sucre, ajoutez la farine de riz et mélangez. Délayez avec l’huile d’olive, puis le lait de soja à la vanille. Vous obtenez une pâte de consistance assez liquide. Versez-la dans...

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les Efforts nous maintiennent en vie et en santé – Omraam Mikhaël Aïvanhov

Quand rien ne les oblige à faire des efforts, les humains ont tendance à se laisser aller. Il leur faut des difficultés, des épreuves, alors là ils se reprennent et mobilisent leurs énergies pour redresser la situation.    Quand ils y sont parvenus, ils se relâchent et retombent dans la négligence, la paresse. Il n’est pas bon d’ajuster son comportement aux variations du monde extérieur. Quels que soient les événements, vous devez continuer à faire des efforts, car c’est eux qui vous maintiennent en vie et en santé. Les conditions s’améliorent, les difficultés s’aplanissent ?… Tant mieux, mais ce...

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André Rieu joue une valse composée par Anthony Hopkins!

Il y a plus de 50 ans, Anthony Hopkins a écrit une valse nommée « And The Waltz Goes On », mais il avait peur de l’entendre et, de ce fait, ne l’a jamais fait jouer. Des années plus tard, il a transmis les notes à André Rieu qui, avec son orchestre, a ainsi pu l’interpréter pour la première fois à Vienne en 2011 en présence de l’acteur. Un grand moment pour Sir Anthony Hopkins et un standing ovation pour son talent insoupçonné !...

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