Un porridge prêt en un clin d’oeil, ça vous tente ? A préparer la veille au soir pour pouvoir rester sous la couette 5 min de plus le lendemain matin…

C’est la recette idéale pour les mamans qui veulent que leurs petits aient un bon petit déj avant d’affronter la journée d’école ou… pour tous ceux qui ont la flemme de se préparer un truc le matin ! C’est quand même idéal, une recette qui se fait toute seule pendant qu’on dort, non ? A déguster chaud ou froid, comme vous préférez ! Je suis archi-fan du beurre de cacahuètes, mais vous pouvez le remplacer par du beurre d’amandes, ou n’importe quel autre beurre d’arachides !

Préparation : 5 min

Repos : une nuit

Pour une personne

Ingrédients :

  • 1 tasse de beurre d’amandes

  • ½ tasse de flocons d’avoine sans gluten

  • 1 banane coupée en tranches

  • ¼ de c à c de cannelle

  • 1 c à c de sucre de coco

  • 1 c à s de beurre de cacahuètes

  • facultatif : des graines de chia, des amandes ou noix concassées, des pétales de noix de coco…

      1. Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol, sauf la banane.

      2. Couvrez et laissez au frigo toute la nuit.

      3. Le lendemain matin, réchauffez 30-45 sec au micro ondes.

      4. Servez avec les tranches de bananes et un autre accompagnement, au choix.

      5. Régalez-vous !

Traduit de l’anglais par Géraldine Guillier, en exclusivité pour le JDBN

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Géraldine exerce la profession de professeur d’anglais depuis 17 ans.

C’est une couverture car en réalité, elle est passionnée de mots, français et anglais.

Elle en lit, en écrit, en traduit et passe une grande partie de son temps à essayer de les faire swinguer à l’aide de son stylo.

Elle aime avoir les mains dans l’essence de térébenthine, les gravures de mode des années 20, les cheveux de son fils ou les poils de sa chienne et de son chat.

 

MA CONTRIBUTION AU JDBN

Je suis très fière d’apporter par la traduction un coup de main au JDBN, qui a

le courage de nous montrer l’existence par le versant ensoleillé.

C’est une belle et élégante démarche.

« Ce n’est pas parce que la vie n’est pas élégante qu’il faut se conduire comme elle».

crédit photo: capture

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